Acompañamiento infalible.
Ingredientes:
Papas
Aceite
Romero en ramas
Ajo
Cortar las papas en gajos longitudinalmente. Como lunas largas
En una fuente para el horno poner aceite, ajos enteros o mitades, las papas y
romero a gusto sobre las papas. Meter al horno a fuego moderado pa fuerte.
Unos ....mmm..20 a 30 min. A media coccion dar vuelta.
Enterrar un tenedor pa ver si estan tiernas, retirar, servir caliente.
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