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Bienvenidos a este blog de comidas donde la idea es publicar recetas fáciles y no tan fáciles de todo tipo de comida para compartirlas con el grupo de amigos, polola o señora, familia etc!...


miércoles, 3 de enero de 2007

Queque de Plátano con Nueces

Una rica receta que hizo mi madre hace poco mmmm...

Ingredientes:


- Azucar, 1 taza
- Harina con polvos, 1,5 tazas
- Polvos de hornear, 3 cucharaditas
- Huevos, 2
- Mantequilla (o margarina), 0,5 taza
- Yogurt natural, 1 pote
- Nueces molidas, 1 taza
- Plátanos molidos, 1 taza

Preparación:

Juntar azucar, mantequilla (*1), huevos, harina, polvos, yogurt, plátano y las nueces. Poner en molde enmantequillado como por 1 hora (*2) a horno medio (160ºC), fin.

*1: Si está muy dura poner un rato en el microondas para que se mezcle más fácil
*2: Hay que vigilarlo

4 comentarios:

Carolina Rousseau dijo...

Que buen blog!!...

...¡¡ese es mi Camilo!!...perdón, nuestro, quise decir ;P

Camilo?..este quequito es el mismo que tu mami hizo en la playa pero q en vez de plátano le puso berries???...pq ese estaba genial...

Camilo Lund R. dijo...

Exáctamente Carolilla same same, veo q ha estado atenta a lo que come! muy bien!

Jaime Szigethi dijo...

hoy cocine este queque... qeudo bueno :)

la_Dani dijo...

hola!!!... yo tambien quiero participar!!! jajaja... yo tambien tengo buenas recetas!! :D
un besito y tan pronto como tengamos un horno haremos este queque q suena bastante bueno!!

nos vemos!